Sous Chef
Depot Eko Tea ยท ๐ Samarinda, Kalimantan Timur ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 โ Rp 10.000.000 per month
Depot Eko Tea sedang mencari Sous Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas operasional dapur, memastikan kualitas makanan tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai visi perusahaan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang pertumbuhan karir yang baik.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar internasional,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan kebutuhan pelanggan,Melatih dan mengarahkan tim masak,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan,Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan keuntungan๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (bisa Sertifikasi Profesi (Profesi) atau Sertifikasi Kompetensi Kerja Indonesia (SKKNI)),Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian,Memiliki keterampilan komunikasi dan manajerial yang baik,Memiliki pengalaman dalam industri makanan dan minuman,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional)๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanKomunikasiKepatuhan terhadap peraturanPengelolaan operasional dapurKreativitas dalam membuat menuPengelolaan bahan bakuKeamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang