Restaurant Manager
EMBER Nusantara sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada kualitas makanan dan layanan pelanggan yang luar biasa. Dengan lokasi strategis di Binjai, Sumatera Utara, kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan.
Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian restoran, memastikan kualitas makanan dan minuman, serta memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengembangkan restoran kami menjadi yang terbaik di daerah.
Gaji yang kompetitif dan nego. Silakan kirimkan lamaran Anda jika Anda siap untuk bergabung dengan tim kami dan membawa restoran kami ke tingkat berikutnya.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
- Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan penyediaan makanan.
- Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar kami.
- Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
- Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan.
- Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.
- Mengelola keuangan restoran termasuk anggaran dan laporan keuangan.
- Melatih dan mengembangkan staf untuk meningkatkan kinerja.
- Memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa dan memastikan kepuasan pelanggan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
- Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
- Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan adalah nilai tambah.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
- Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
- Pengalaman dalam manajemen tim dan pelatihan staf.
- Memahami dan dapat bekerja dengan anggaran dan laporan keuangan.
- Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang