Lead Staff Kitchen
Berjaya Nickel · 📍 Cempaka Putih, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bergabunglah dengan tim kami di Berjaya Nickel, perusahaan yang bergerak di bidang pertambangan dan pengolahan nikel. Kami sedang mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan kami di lokasi Cempaka Putih, Jakarta Raya. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi untuk karyawan kami.
Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan kesejahteraan karyawan yang baik. Jika Anda memiliki passion untuk memimpin tim dan memastikan kualitas makanan yang tinggi, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!
Kami mengharapkan Anda untuk memiliki pengalaman di bidang kuliner dan kemampuan untuk memimpin tim. Jika Anda tertarik, silakan kirimkan lamaran Anda bersama CV dan surat lamaran.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin dan mengelola tim kitchen staff dengan baik.Memastikan kualitas, keamanan, dan kesegaran makanan yang disajikan.Mengembangkan dan menerapkan standar operasional yang baik untuk operasional kitchen.Memastikan kebutuhan bahan baku dan stok makanan terpenuhi.Memantau dan mengendalikan biaya operasional kitchen.Melakukan inspeksi berkala untuk memastikan kebersihan dan kenyamanan area kitchen.Menangani keluhan dan masalah yang terjadi di area kitchen.Memastikan semua prosedur kesehatan dan keselamatan kerja diikuti dengan baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Staff Kitchen atau posisi serupa.Pendidikan minimal SMA atau setara.Memiliki sertifikat keahlian di bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.Memahami dan dapat menerapkan standar operasional dan prosedur kesehatan dan keselamatan kerja.Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.🛠️ Keahlian
<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk memastikan kualitaskeamanandan kesegaran makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan standar operasional yang baik.</li><li>Kemampuan untuk memantau dan mengendalikan biaya operasional kitchen.</li><li>Kemampuan untuk melakukan inspeksi berkala dan memastikan kebersihan dan kenyamanan area kitchen.</li><li>Kemampuan untuk menangani keluhan dan masalah yang terjadi di area kitchen.</li><li>Kemampuan untuk memahami dan menerapkan prosedur kesehatan dan keselamatan kerja.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.</li>
Lowongan Terkait