Lead Kitchen Crew
DASH Unggul · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 23.000.000 per month
DASH Unggul sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasi dapur berjalan dengan lancar dan efisien. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang relevan, kami sangat berharap dapat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi tim dapur untuk memastikan standar kualitas makanan terpenuhi.,Menyiapkan menu harian dan memastikan stok bahan makanan yang cukup.,Memastikan operasional dapur berjalan dengan efisien dan sesuai dengan prosedur standar operasional.,Melakukan inspeksi terhadap kualitas makanan dan kebersihan dapur secara berkala.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim dapur.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan.,Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan memberikan solusi yang memuaskan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikat keahlian dapur (contoh: Chef, Sous Chef) adalah nilai tambah.,Memahami dan dapat menerapkan prosedur HACCP dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan pemesanan bahan makanan.🛠️ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanKomunikasiKebersihan dan sanitasiManajemen stokPengetahuan tentang HACCPKemampuan multitaskingKemampuan analitis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang